Archives / Restos

mardi, 15 juillet 2014 LE SIX RESTO LOUNGE... POUR DÉCOLLER AU 7e CIEL 0
On se souvient que c’était autrefois le siège de l’Hôtel Méridien de Montréal, situé tout en haut d’une des tours du Complexe Desjardins. Depuis quelques années c’est le Hyatt Regency...
mercredi, 2 juillet 2014 Meson Villeray Alain Clavet MESÓN: LA CHALEUR HISPANIQUE 1
Le Mesón offre une nourriture simple et créative et certains plats étonnants, aux portions généreuses, comme le pogo au boudin et des « fish and chips » à l’encre de seiche. Un décor...
lundi, 16 juin 2014 Restaurant Terrasse LaMetropole.com LES TERRASSES VILLE SAINT-MICHEL 0
Le conseil d’arrondissement de Villeray-Saint-Michel-Parc Extension a donné le feu vert pour l’implantation de terrasses et ce, jusqu’au  31 octobre. L’objectif avoué étant de dynamiser...
jeudi, 12 juin 2014 Chez Sophie Griffintown Roger Huet EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE CHEZ SOPHIE 3
J’ai découvert le restaurant Chez Sophie qui vient d’ouvrir dans le Griffintown. Les propriétaires sont la chef montréalaise d’origine libanaise Sophie Tabet, et le sommelier Marco Marangi,...
jeudi, 5 juin 2014 Mexique Luxe Shawn Martin-Chalifoux FIDÉLISATION = SERVICE À LA CLIENTÈLE? 0
Je lui demandais comment il se pouvait qu’autant de restaurants ouvrent à toutes les semaines dans la Métropole et qu’ils arrivent tous à survivre.  Je lui racontais mon expérience récente,...
mercredi, 4 juin 2014 Renard Artisan Bistro Jason Nelsons RENARD ARTISAN BISTRO, SANS RUSE 2
Comment les animaux que nous consommons sont-ils nourris et traités? Comment les aliments sont-ils transformés puis préparés par de nombreux additifs? L’absurde cas des farines broyées à...
dimanche, 1 juin 2014 Roger Huet Samy Rabbat La Coupole LA TERRASSE DESIGN DE LA COUPOLE 4
Il y a celles au niveau rue qui nous permettent de déguster quelque chose de frais en regardant passer la faune montréalaise. Il y a aussi celles en hauteur, plus sélectes, plus cachées, qui nous...
mercredi, 21 mai 2014 La Carcasse Candiac Shawn Martin-Chalifoux LA CARCASSE. QUOI? LA RIVE-SUD?!? 4
Le bonus de cet emplacement est sa vue prisée sur le fleuve et la métropole.  La Carcasse risque d’être très courue en belle saison (si 2014 nous en lègue) car l’immense terrasse pourra en...
lundi, 5 mai 2014 Fête des mères Restaurant POUR GÂTER MAMAN À LA FÊTE DES MÈRES... 0
Sacrée Soirée, la plus grande brigade québécoise spécialisée en service et en cuisine est heureuse de lancer son nouveau service destiné aux particuliers : Service Cuisine & Cie. À...
mercredi, 30 avril 2014 MOISHES EN EXCLUSIVITÉ CHEZ IGA 1
Moishes a été fondé en 1938 par Moishes Lighter et est dirigé depuis trente ans par son fils Lenny Lighter, qui déclare avec fierté: «Le steak n’a plus de secrets pour nous. Notre bœuf...
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