Archives

jeudi, 23 octobre 2014 Pomme de terre Pomme Fromage Gratin GRATIN DE POMMES DE TERRE & DE POMMES 1
Au four, en purée ou en salade, la pomme de terre s’apprête de multiples façons et elle est très digeste. Elle contient beaucoup de fibres alimentaires et une profusion de vitamines et de...
mardi, 4 février 2014 Fromagerie Hamel Fromage Rénovation LA NOUVELLE FROMAGERIE HAMEL! 7
Propriété de la famille Picard depuis 1988, Marc Picard, président, Murielle Picard et Ian Picard, vice-président et maître fromager-affineur, ont fait des six boutiques de la fromagerie un lieu...
lundi, 19 décembre 2011 Fromage Isle-aux-Grues Bernard Gauthier UN FROMAGE ARTISANAL TRIPLE CRÈME 1
Pour donner quelques idées de recettes, pensons notamment à des côtelettes d’agneau au pesto du Riopelle de l’Isle, à un saumon à la florentine au Riopelle de l’Isle ou encore à...
lundi, 18 juillet 2011 Fromage Accompagnement Entrées Shawn Martin-Chalifoux PAILLES AU FROMAGE 13
L’art de cuisiner : une expression de création et d’intuition.  Vous découvrirez que toutes mes recettes peuvent être adaptées à votre goût et votre expression pour en faire votre création...
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