ET SI ON DANSAIT LE TANGO

Depuis 2003, les amateurs de tango argentin viennent non seulement de la grande région de Montréal, mais des quatre coins de la planète. À la soirée d’ouverture du 5 août dernier, c’était salle comble au Théâtre Rialto. L’ambiance de la musique de Buenos Aires était palpable. Faut dire que le Quinteto Negro La Boca a joué un rôle déterminant à la réussite de la grande première. L’ensemble musical était composé d’une pianiste, d’un guitariste, d’un contrebassiste et de deux bandonéons dont l’objectif était de jouer des airs connus du quartier mythique La Boca.

J’ai beaucoup apprécié la sensualité, l’élégance et la passion dans les gestes et mouvements des danseuses et danseurs. Ce qui distingue le tango argentin des autres danses latines est l’abandon de la femme : les yeux fermés, elle suit inconditionnellement son partenaire tout en effectuant le double de pas. C’est une magie qu’on ne retrouve pas dans les autres danses sociales. Le tango argentin est unique.

TAZA FLORES

À quelques minutes de marche du Théâtre Rialto, je vous recommande une bonne adresse pour compléter votre soirée. Il s’agit du Taza Flores, un restaurant charmant et accueillant spécialisé dans les tapas froids et chauds. «Nous avons lancé l’idée de cette nouvelle cuisine en 2004 et depuis, plusieurs autres établissements ont repris le concept. Les clients découvrent de plus en plus le bon goût des tapas, ce qui crée une tendance qui est là pour demeurer», explique Harry Marciano, propriétaire du restaurant.

Situé dans le quartier Mile-End à Montréal, le Taza Flores joue la carte marocaine et espagnole, tout en s’appropriant quelques idées de la cuisine méditerranéenne. Pour un bon repas à deux, je vous propose de commander de cinq à six tapas. Lesquels? C’est l’embarras du choix. Vous le constaterez sur la carte du menu. Mais soyez assuré qu’en choisissant les crevettes sautées à l’ail et au vin blanc, de même que le Tchaktchouka de Merguez, légèrement épicé, vous serez comblé. Le tapas à l’artichaut farçi au jambon est également un excellent choix. Délicieux et tendre.

Le Taza Flores offre plus d’une vingtaine de tapas. La moyenne des prix varie de 10 $ à 15 $.

FESTIVAL INTERNATIONAL DE TANGO DE MONTRÉAL

TAZA FLORES

TOURISME MONTRÉAL

BERNARD GAUTHIER