LE PLAISIR DE CUISINER EN FAMILLE!

 

L’équipe des diététistes des Producteurs laitiers du Canada dévoile son tout nouveau site Web cuisinonsenfamille.ca. Cette nouvelle plateforme, qui vise à accompagner les parents dans la transmission du savoir culinaire à leurs enfants, offre des conseils et des informations pratiques pour encourager et aider les parents à impliquer leurs enfants dans la préparation des repas.

Par le biais de ce nouveau site Web, les diététistes des Producteurs laitiers du Canada (PLC) proposent des outils concrets pour sensibiliser les familles aux bénéfices de cuisiner en famille, mais surtout démontrer qu’il est possible et agréable de cuisiner avec ses enfants. Cette campagne bénéficie aussi de l’appui de « J’aime 5 à 10 portions par jour », chapeautée par l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL).

QUE RETROUVE-T-ON SUR LE SITE CUISINONSENFAMILLE.CA?

• Des conseils réalistes, des trucs pratiques et des recettes amusantes pour le simple plaisir de cuisiner avec vos enfants… et ainsi créer des souvenirs impérissables.
• Les épisodes de la websérie Les mains dans les plats, pour inspirer les parents et donner envie aux familles de cuisiner ensemble.
• Des recettes simples à réaliser en famille, que ce soit pour le déjeuner, le dîner, le souper ou les collations.

POURQUOI CUISINER EN FAMILLE?

Il existe plusieurs bonnes raisons d’impliquer les enfants dans la préparation des repas. Outre les bons moments partagés en famille et le développement des compétences culinaires de nos enfants, cuisiner en famille contribue à susciter leur curiosité et leur intérêt envers les aliments, à accroître leur autonomie et bâtir leur confiance, leur fierté et leur estime de soi, tout en favorisant l’adoption d’une saine alimentation.

D’autant plus que selon le rapport national Tout le monde à table d’Extenso, près de 80% des enfants du Québec souhaiteraient contribuer davantage à la préparation des repas. Il y a donc là une réelle opportunité de cuisiner en famille!



« L’équipe des diététistes des Producteurs laitiers du Canada croit fermement qu’apprendre à cuisiner dès l’enfance est un petit geste qui sera d’une grande utilité lorsque l’enfant sera grand, permettant notamment de poser les bases pour une alimentation plus saine et équilibrée. C’est pourquoi nous avons développé le site Web « Cuisinons en famille », une plateforme conviviale pour accompagner parents et enfants dans leur découverte du monde culinaire à travers des trucs concrets, des recettes accessibles et amusantes, et de sympathiques vidéos », souligne Julie Paquette, directrice adjointe, nutrition pour les Producteurs laitiers du Canada.

À PROPOS DES PRODUCTEURS LAITIERS DU CANADA

Organisme national fondé en 1934, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) défendent les intérêts des producteurs laitiers canadiens et mettent tout en œuvre pour créer les conditions qui favorisent l’industrie laitière canadienne. Les PLC, qui exercent leurs activités dans un contexte de gestion de l’offre, font la promotion de produits laitiers canadiens salubres, de grande qualité, durables et nutritifs faits de lait 100 % canadien par l’entremise de diverses initiatives misant sur le marketing, la nutrition, les politiques et le lobbying. Déterminés à jouer un rôle actif dans leur communauté et animés par un sentiment de fierté, les PLC et les producteurs laitiers canadiens soutiennent activement diverses initiatives locales et nationales. Visitez le producteurslaitiers.ca pour plus d’information.



À PROPOS DE J’AIME 5 À 10 PORTIONS PAR JOUR

Lancée en 2004 par l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL), «J’aime 5 à 10 portions par jour» est une campagne qui vise à sensibiliser les consommateurs à l’importance des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie et par conséquent, augmenter les ventes de ces produits pour le bénéfice de ses membres. Pour information, consultez jaime5a10.ca, suivez-nous sur facebook.com/jaime5a10 et twitter.com/aqdfl.



À PROPOS DE L’ASSOCIATION QUÉBÉCOISE DE LA DISTRIBUTION DE FRUITS ET LÉGUMES

Fondée en 1947, l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) est une organisation à but non lucratif qui regroupe des membres actifs dans toute la filière des fruits et des légumes, qui travaille en synergie avec ceux-ci ainsi qu’avec les différents partenaires de l’industrie. Elle veille à créer un environnement propice au développement de la commercialisation des fruits et légumes au Québec, joue un rôle de leader dans leur promotion, représente et défend les intérêts de ses membres auprès des différentes instances gouvernementales et auprès de l’industrie.



Source: Les Producteurs laitiers du Canada (Marketing et Nutrition)

CUISINONS EN FAMILLE