L'été, c'est... le soleil, les terrasses, les vacances et... le barbecue ! Voici donc une succulente recette que le chef Ricardo Larrivée nous propose. Bon appétit !
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de macération : 4 heures
Portions : 6
INGRÉDIENTS, SAUCE BARBECUE
180 ml (3/4 tasse) de ketchup
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
15 ml (1 c. à soupe) de thym séché
10 ml (2 c. à thé) de sel d'ail
10 ml (2 c. à thé) de tabasco (au goût)
5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
1 longe de porc de 1,5 kg (3 lb) désossée, dégraissée et non ficelée
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et frotter le porc pour bien l'enrober. Laisser macérer idéalement 4 heures au réfrigérateur.
2. Préchauffer le barbecue à température moyenne (180 °C / 350 °F). Enfiler la pièce de viande dans la broche à rôtir du barbecue (voir note).
3. Refermer le couvercle et cuire environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 71 °C (160 °F).
4. À mi-cuisson, badigeonner de marinade à quelques reprises.
NOTE : LA CUISSON INDIRECTE
Votre barbecue ne comporte pas de tournebroche ? Vous pouvez cuire le porc de façon indirecte. Si votre barbecue est muni de deux brûleurs, n'en allumez qu'un seul et faites cuire la viande du côté éteint. Si votre barbecue comporte trois brûleurs, allumez-en deux, ceux de l'avant et de l'arrière ou de gauche et de droite, et faites cuire les aliments au centre. Il est important de refermer le couvercle du barbecue. Pour vérifier la cuisson, utilisez un thermomètre à viande.
Ricardo
Ricardo
cach xac dinh doanh thu
cach kiem tra chi phi tien luong
thue xuat doanh nghiep
in hoa don gtgt
thu tuc dat in hoa don
hoa don hop ly hop le
phuong phap ghi so kep
cach hach toan lai ban hang
hach toan chi tiet nguyen vat lieu
nguyen tac dinh khoan ke toan
hach toan thue gtgt
vai tro tai san co dinh
noi dung ke toan cong no
tinh thue gtgt nhap khau
tinh thue tieu thu dac biet
chen chu vao anh
ham vlookup excel
su dung ham subtotal
an bang va sheer trong excel
cach su dung ham sumif
giao trinh tu hoc tin hoc van phong
chuyen file pdf sang word
cach ghi so nhat ky chung
chuyen cot sang hang trong excel
ham vlookup
cau hoi phong van ke toan
sinh vien hoc ke toan
mau cv xin viec
mau cv xin viec ke toan
ky nang xin viec thanh cong
cau hoi phong van ke toan tong hop
ho so xin viec
email tim viec
mo ta cong viec ke toan tong hop
mo ta cong viec ke toan kho
mo ta cong viec ke toan nha hang
mo ta cong viec ke toan xay dung
ke toan nguyen vat lieu
ke toan chi phi
ke toan cong no
ke toan ban hang
ke toan tien mat
ke toan tien luong
cong viec ke toan thue
cong viec ke toan dau nam
trung tâm kế toán
học kế toán thực hành tại nghệ an
học kế toán ở vĩnh phúc
đào tạo kế toán thực hành ở vĩnh phúc
khoá học kế toán ở bình dương
học kế toán ở tphcm
khoá học kế toán ở thủ đức
trung tâm kế toán đống đa
trung tâm kế toán thanh xuân
trung tâm kế toán hà đông
trung tâm kế toán long biên
hoc ke toan thuc te
dao tao ke toan
dia chi hoc ke toan
tai lieu ke toan
khoa hoc ke toan
khoa hoc ke toan moi bat dau
thuc hanh ke toan tren excel
khoa hoc ke toan xay lap
hoc chung chi ke toan tai bien hoa
hoc chung chi ke toan tai quang ninh
hoc chung chi ke toan tai hai duong
hoc chung chi ke toan tai vinh phuc
học kế toán
đào tạo kế toán
địa chỉ học kế toán
học kế toán tại hải dương
học kế toán thực hành tại biên hoà
học kế toán thực hành tại minh khai
học kế toán thực hành tại đống đa
học kế toán thực hành ở bình dương
học kế toán tổng hợp ở thủ đức
học kế toán tại bắc ninh
học kế toán tại thanh xuân
học kế toán tổng hợp ở cầu giấy
lớp học kế toán ở long biên
học kế toán tổng hợp ở hà đông
học kế toán tại nam định
trung tam ke toan bac giang
hoc ke toan tong hop tai tphcm
trung tam ke toan hai duong
trung tam ke toan tphcm
trung tam dao tao ke toan ha dong
trung tam ke toan long bien
trung tam day ke toan tai thanh xuan
trung tam ke toan tai tu liem
trung tam ke toan o vinh phuc
ke toan ha noi chi nhanh hai phong
ke toan ha noi chi nhanh bac ninh
ke toan ha noi 200 quang trung
dia chi hoc ke toan o tphcm
ke toan ha noi tot khong
đào tạo kế toán
khoá học kế toán
địa chỉ học kế toán
dịch vụ kế toán
kỹ năng làm kế toán thuế
nghiệp vụ kế toán
tài liệu kế toán
hỏi đáp kế toán
việc làm kế toán
học kế toán ở thanh xuân
học kế toán ở cầu giấy
học kế toán ở long biên
học kế toán tại hà đông
học kế toán tại minh khai
học kế toán tại đống đa
học kế toán tại bắc ninh
trung tâm kế toán thủ đức
trung tâm kế toán tphcm
trung tâm kế toán hải phòng
trung tâm kế toán hải dương
trung tâm kế toán nam định
lớp học kế toán tại thái bình
lớp học kế toán tại thái nguyên
lớp học kế toán tại vĩnh phúc
lớp học kế toán tại hà nam
học kế toán thực hành tại vinh
học kế toán thực hành tại đồng nai
học kế toán thực hành tại đà nẵng
học kế toán thực hành tại quảng ninh
học kế toán thực hành tại bình dương
học kế toán tổng hợp tại mỹ tho
học kế toán tổng hợp tại cần thơ
học kế toán tổng hợp tại vĩnh long
dịch vụ kế toán
dịch vụ hoàn thuế
dịch vụ rà soát sổ sách kế toán
dịch vụ kế toán trọn gói
dịch vụ làm báo cáo thuế
dịch vụ làm báo cáo tài chính cuối năm
dịch vụ thành lập công ty
bảng giá dịch vụ kế toán
dịch vụ kế toán tại hải phòng
dịch vụ kế toán thuế tại tphcm
dịch vụ kế toán trọn gói tại hải dương
dịch vụ kế toán tại bắc ninh
thủ tục hoàn thuế gtgt
xử phạt vi phạm sử dụng hoá đơn
tra cứu địa điểm kinh doanh
dich vu ke toan thue tai tphcm
trung tâm kế toán tại cần thơ
sàn bất động sản minh long
bán nhà khu dương nội
bán nhà ởlê trọng tấn
bán nhà ở ngô thì nhậm hà đông
bán nhà liên kề ở dương nội
nhà hướng đông tứ trạch
bán nhà hướng tây tứ trạch tại hà đông
bán nhà hà đông dưới 2 tỷ
bán nhà ở quận Hà Đông
play foottbal
premier league
serie a
league 1
la liga
alexis sanchez
neymar
ronaldo
coach zidane
coach arsene wenger
coach pep guardiolas
coach jose mourinho
real madrid club
barcelona club
manchester united club
liverpool club
manchester city club
arsenal club
Do you have any helpful hints for aspiring writers?그레잇게임
I’m hoping to start my own site soon 강남홀덤
but I’m a little lost on everything.홀덤바
дамаски
Vidiget youtube downloader is the free and fastest online tool to download youtube video. With this youtube video downloader, you can easily download and save youtube videos and audios in mp4 or mp3 format.
online youtube downloader