Dans une ambiance festive, venez manger, découvrir et fêter au Quai de l’Horloge, magnifique site aux abords du fleuve St-Laurent ! Venez rencontrer les producteurs locaux et  déguster les créations culinaires de chefs réputés, qui vous feront découvrir et goûter à la richesse des produits de notre riche terroir.


Le festival YUL EAT a vu le jour en septembre 2014 sur l’Esplanade Sun Life du Stade Olympique dans le but de rassembler tous les publics autour de l’art culinaire et des saveurs locales. Son nom même reflète la volonté de faire rayonner Montréal et ses environs en prenant le sigle de l’aéroport international de Montréal – YUL, mais aussi en décomposant les lettres de EAT:

E pour Expérience
A pour Appétit
T pour Terroir

Pour l’édition 2015, le festival YUL EAT passe à la vitesse supérieure et prend place sur le Quai de l’Horloge au Vieux-Port de Montréal pour faire de cette ville une destination gastronomique majeure.



CONCERTS GRATUITS

Dès 18h, l’ambiance musicale sera assurée par un DJ et à compter de 20h,  deux groupes offriront leurs spectacles sur la grande scène Creemore Springs.



LES STARS PASSENT À LA CASSEROLE -  De 15h à 16h / SCÈNE CREEMORE SPRINGS

ANIMÉES PAR ANNE-MARIE WITHENSHAW

Des personnalités locales deviennent cuisiniers le temps d’une compétition amicale autour de différents thèmes culinaires. Un jury composé de trois professionnels de la cuisine dégusteront les plats et désigneront la personne gagnante.

Samedi 5 septembre
* Roxane St-Gelais (animatrice radio) VS  Natasha Gargiulo (animatrice radio et télé)
Recette: Fish & Chips et sauce tartare

Dimanche 6 septembre
Compétition du meilleur steak présentée par Beringer
* MC Gilles (animateur radio et télé) VS  Éric Nolin (animateur radio)
Recette: Steak au BBQ et sauce béarnaise

Lundi 7 septembre  
* Alexandre Bilodeau (athlète olympique) VS  Patrick Langlois (animateur télé)
Recette: Salade César Classique


MC GILLES et ÉRIC NOLIN devront s'affronter pour la COMPÉTITION DU MEILLEUR STEAK présenté par BERINGER. Pour découvrir le vainqueur, rendez-vous devant la Scène Creemore Springs le dimanche 6 septembre à 15h.

COURSE DE GARÇONS DE CAFÉ PRÉSENTÉE PAR ESKA

Lundi 7 septembre à 13h
Des serveurs et serveuses de la restauration montréalaise s’affrontent lors d’un parcours  sur l’ensemble du site du Festival YUL EAT.  Venez encourager votre restaurant préféré!



ESPACE VIP NESPRESSO (places limitées)

• Un lieu exclusif de détente et de rencontre comprenant :
• Carte-cadeau de 40$ du Balnéa Spa (quantité limitée)
• Cafés Nespresso gratuits
• Bar et concessions VIP
• Vue sur la scène principale
• Démonstrations et des cocktails exclusifs du mixologue Romain Cavelier
• Rencontres privilégiées avec des chefs
• Dégustations de cafés Grands Crus avec chocolats et liqueurs avec la sommelière Élyse Lambert
• Cocktail de bienvenue
• Sac-cadeaux spécialement préparé pour vous
• Toilettes VIP avec air climatisé
• Priorité à l’achat de places de stationnement VIP

Pour tous les détails et les mises à jour, consultez le festivalyuleat.com et suivez-nous sur les réseaux sociaux!



ENTRÉE GRATUITE SUR LE SITE! RÉSERVEZ VOS PLACES POUR:

• Cours de cuisine de 45$ à 95$ (places très limitées)
• Les YUL Brunchs concoctés par les chefs invités :  40$
• Les Soupers Exclusifs élaborés par les chefs invités :  de 110$  à 175$
• Espace VIP Nespresso - Tarif régulier par jour :  69$
• Espace VIP Nespresso - Tarif pour les 3 jours :  199$
• Commandez en ligne : festivalyuleat.com
• Commande téléphonique :  1-855-310-2525
• (Prix du billet comprend taxes et  frais de services)

FESTIVAL YUL EAT