TREMBLANT: À VOS SKIS LE 21 NOVEMBRE

 

Les condos de l’Altitude Tremblant reposent sur un emplacement escarpé et ceinturé de rochers. Idéal pour inviter les amis et la famille. Tout est fourni pour faire à manger, il ne reste que la bouffe à amener et….le vin pour célébrer la nouvelle saison de ski. Pour ce qui est de la sécurité, tous les clients doivent avoir un code d’accès pour entrer dans le garage, un deuxième code pour prendre possession des clés permettant l’utilisation d’un ascenseur privé donnant directement à votre condo.

Notre unité disposait d’une superficie de 1 800 pi², d’un foyer au bois, d’un spa semi-privé à l’extérieur (fermé au moment de notre visite), d’un écran plat haute définition et bien sûr d’un réseau sans fil. Quant aux prix de location, ils varient selon la saison. En basse saison comme ce fut le cas lors de notre passage, le prix d’une nuitée est de 550 $ minimum. Un peu dispendieux pour un seul couple de classe moyenne, mais raisonnable en divisant la facture avec 4 autres personnes.

Cet hiver, de nouveaux commerces éliront domicile dans le village piétonnier, dont Oh La Vache! offrant gâteries sucrées et café, la Maison de la crêpe présentant des menus déjeuners, lunchs et souper, ainsi que Bagnoles et bobinette arborant une sélection unique de jouets et de cadeaux dans un environnement ludique. Au Westin Resort, le restaurant d’inspiration méditerranéenne Gypsy, actuellement fermé pour une période de deux semaines, fera peau neuve lors de sa réouverture.

GYPSY

Des travaux majeurs de rénovation sont en cours pour donner un tout nouveau look à l’établissement. «L’objectif est de rendre les lieux encore plus chaleureux, on veut rafraîchir le menu des tapas et la clientèle ciblée sera les touristes au retour du ski, mais aussi les événements spéciaux. La première étape des rénovations représentera des investissements de 25 000 $ à 30 000 $. Au printemps, il y aura sûrement d’autres travaux qui vont suivre. C’est un projet à long terme et un gros défi à relever», explique le gérant du restaurant, Adam Mayhew.

Une suggestion : choisissez les tapas aux pétoncles et aux crevettes. Délicieux et tendres.  Vous voulez goûter à des frites qui sortent de l’ordinaire? Je vous propose d’essayer les frites trempées dans l’huile d’olive et saupoudrées de romarin frais avec un peu de sel. Sèches au goût, elles peuvent satisfaire certains clients.

Tremblant comprend 96 pistes et 4 versants. La montagne de 875 mètres est dotée d’un des plus puissants systèmes de fabrication de neige artificielle en Amérique du Nord, avec plus de 1 000 canons à neige pour des conditions de ski impeccables.

TREMBLANT LIVING